单单稠饭就好吃,稠饭做的稠饭饼自然更好吃了。
小时候,早上吃稠饭,有时候会剩下些,母亲当然不舍得倒掉,等晚上喝米汤,将剩下的稠饭做成稠饭饼,既有了干粮,还将稠饭提档升级,油落落的饼,金黄金黄的,酥脆酥脆的,香喷喷的,要多好吃,有多好吃。
今天早上剩下了一碗稠饭,就转化成了儿时滋味和感觉的稠饭饼。晚上主打是米汤,干粮是搭头,吃点儿就行,一日三餐,晚吃少嘛。
到了冬天,还能吃到一种美味——浆水菜。以前经济条件差,菜蔬短缺,浆水菜能整整吃一冬天,能吃到第二年暖和天。现如今,冬天还是要吃吃浆水菜,是回味,是记忆,是温暖,是情感的安放,是不忘来时路。
只拍了稠饭饼和浆水菜,不用说,还有米汤。晚上喝稀的,这既是习惯养成,也有科学成分在里面,稀的好消化呀。
与毛主席同龄,八八年逝世的梁漱溟说,文化就是过日子的方式。
按自己的方式过好日子,把日子过好,就是好生活。
广告服务 | 关于我们 | 服务内容 | 联系我们 | 加盟合作 | 免责条款 | 招贤纳士
Copyright © 2008-2022, tbankw.com Inc. All Rights Reserved!
主办单位:中联银信(北京)管理咨询有限公司 版权所有:银行界 京ICP备10000166号-1
京公网安备11011402010070号
本站法律顾问:北京盈科律师事务所 葛磊
MailTo:tbankw@163.com