胖妹，顾名思义，一位胖乎乎的快乐女子。
胖妹，应该是安徽人士。（从她家的拖拉机牌照判断）
视频中的胖妹总是穿一件红红的袄子，平日不施粉黛、本色记录日常生活。
长得胖，一是因为会吃、能吃。二是生性欢乐的个性。三是有个幸福的小家，有个幽默且心疼她的老公。
胖妹家养了羊、鸡鸭，种了葡萄和蔬菜，娘家有鱼塘，除了女儿还有一个形影不离的大土狗。
冬季，准备好足够的羊粑粑，自家不够，去买回来（100元一车），老公开车她将其铲到葡萄园里。夏季，葡萄挂果，浇水、用包装袋一串串包裹好。
大部分时节，是去打工。帮助舅舅家贩卖羊肉，和婶婶一起去卖鱼，为了占个好摊位，必须半夜起来天不亮就出发。一天下来，收到酬劳，立马买上一些平日不多吃的羊蹄、海鲜，弄上一大锅回家和老公大洋享受人生。
胖妹做菜的老套路：生姜、大蒜、辣椒、料酒去腥，生抽、老抽上色，豆瓣酱、胡椒粉、白糖调味，一大盆两个人顷刻间一扫而空。每一道美味，都能引起丈夫大洋一顿感悟，比方这是初恋的感觉，比方这是蒸桑拿的透爽。
期间看到她做臭豆腐的过程，嘿嘿的本色洗净、晾干，用60°油开炸，捞起沥干。卤制卤水，辣椒、豆瓣酱、大蒜、生姜、香菜，加入骨头汤。顷刻之间，没有任何其他主食，100片臭豆腐两口子就干个精光，连说话都是臭豆腐味，作为湖南人，还不得不服。
乐呵呵的胖妹，勤劳肯干、两夫妻过着快乐的乡间生活。
