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厦门美食记

时间:2012-09-21 11:55:26  来源:银行界网  供稿单位:建行长沙湘江支行  作者:雷楠

    电视里介绍的厦门,气候宜人,被评为全球最适合居住的城市之一。想像着自己踩着海沙、吹着海风.....,真浪漫。于是背上行囊去眼见为实,亲自感受了一番,结果给我留下最深记忆的不仅是蓝天白云,海浪微风,而是厦门美食。

    出行前在网上查找到厦门旅游点,漂亮的图片、鲜美的食物顿时吸引了我的眼球:黄则和花生汤店, 黄胜记肉干,九市的卤面,浮屿鸭肉粥 ,新厦虾面,谢记牛肉饭庄,思西沙茶烤肉,鹭江宾馆的晚茶。。。哈,这下感受到网络的好处了,不光找到美食,连地址,电话都一应俱全,都装在手机里,出发!

    第一天住在美食最多的思明区,金象湾泰国菜就在几百米外,这里招牌咖喱蟹拌着白饭香喷喷;整个椰子蒸的椰子海鲜饭;香气浓郁的冬荫功汤。临走的那晚去了一家叫凤缘外婆家的店,就在建设银行大厦对面,露天就座,挨着海面用着晚餐,享受美食,欣赏鼓浪屿的全夜景,惬意十足! 

    到了鼓浪屿,根本不用急着找美食,岛很小,随意闲逛的路上就可以撞到好吃的,黄胜记肉干店在一个小在岔口上,很小很小的门口人满为患,14元一包,50元四包,还送一个旅行袋,还可以刷信用卡!老板好!东西也好!招呼着路人品尝各种肉脯和肉干, “很爽气”,“大块大块”的肉脯拿给路人品尝,试吃的肉脯不是丁点肉末末,那可以是一大块,多品尝一些就足以饱,在岛上呆了两天,每次路过我都会装成想买的样子去尝一尝,呵呵,有猪肉牛肉的,有辣的和不辣的,有肉脯肉干和肉松,挑的我是眼花缭乱啊,带回家给家人和朋友尝尝,啦啦啦啦,都说好吃!

    Babycat私家御饼屋也在岛上,这家的馅饼酥软、香甜,几乎都不用咀嚼,果然名不虚传。小小的店里放着法国音乐,店面白与蓝的色调,加上木质桌椅,异国风情,桌子与墙壁上满是旅客留下的片语及明信片。这里的饼产量很小,要事先预订,常常没得卖。还好我事先有了解,o(∩_∩)o...终于品尝到,嗯,甜而不腻的绿茶口味,味道浓郁的椰蓉口味,呵呵,我爱甜食,现在还唇齿留香呢!

    最后一天住在鹭江宾馆,这儿六楼的观海厅在当地很有名,是个即能吃饭又能看夜景的地方,他家东东类似点心、凉菜。点心等都是由厨师当场烹饪的,虾饺皇,海苔饼,鸭舌,土笋冻,白灼章鱼,杨汁甘露,虾饺,辣汁黄螺肉,海蛎煎,很有地方特色的点心,而且爱它在轮渡边的老洋房里可以观海看天谈心的环境,进入宾馆一种时光倒流的错觉将你带回到上世纪七、八十年代。

    惬意的旅行,美美的食物,让我回味十足!
 

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