提到安徽六安，过去江淮人民想到的多是历史名茶“六安瓜片”，没有人会把它同西餐联系在一起。而如今，被列为“世界三大珍馐”之一的鹅肝成为了六安“火出圈”的“特产”。凭借鹅养殖及鹅肝产业链的不断延伸，霍邱县这座大别山里籍籍无名的皖西小城成为了全国最大的县级鹅肝生产加工基地之一，“中国鹅肥肝在霍邱”的盛誉也让霍邱鹅肝这一“家乡不为人知的土特产”出现在公众视野。龙翔美食王禽业有限公司（以下简称“龙翔公司”）便是引领全县鹅养殖产业转型与发展的主力军之一。
尽管六安有大名鼎鼎的皖西大白鹅，但生产鹅肝用的朗德鹅却是地地道道的“外来户”。2003年，一次偶然的闲聊让在外务工的霍邱村民胡建远察觉到鹅肝产业的巨大潜力。“那个时候，我们家乡常见的白鹅，鹅肉每公斤才能卖12元，远远抵不上一公斤朗德鹅肝的价钱。”于是，胡建远开始返乡创业。他远赴山东考察学习，购入了1000只鹅苗回来饲养，成为了县里最早养殖郎德鹅的农户。胡建远回忆道，“那时候我自己家都没有装空调，但为了保证鹅苗成活率，我先给它们装了空调。”基于霍邱良好的农业底蕴和自然生态环境及胡建远从品种源头、养殖过程的全流程监控，养殖过程进展很顺利。
“养鹅不难，但要闯出销路却没那么容易。确保鹅肝的品质和口感才能提升名气。”为此，胡建远创办了龙翔公司，着手大规模养殖，踏上了技术探索之路。他带领公司积极寻求与安徽省农业科学院、安徽农业大学、合肥工业大学等高校院所专业养殖技术合作，从种鹅的繁育养殖到鹅产品的深加工开展核心技术攻关，制定统一规范的行业技术标准和操作规程，完全实现了鹅的精细化管理。在技术的“浇灌”下，朗德鹅的生长时间有效缩短、肥肝的重量和质量都得到了极大提升，逐渐获取了市场信任，在上海、杭州、南京等大城市打开了销路。龙翔公司还采取“公司+农户”的模式，成立村集体合作社，不仅为养殖户提供鹅苗、技术、培训，还回收成品鹅，让农户不需要承担养殖成本，就能获得收益。
为进一步扩大生产，促进村民共同富裕，胡建远决定围绕以家庭消费观念为主的产品加工继续延伸产业链，带动产业跨越发展，推动企业转型升级。然而，几年前新冠肺炎疫情的侵袭却让霍邱县鹅产业遭遇了前所未有的挫折，龙翔公司也遭遇了内外销售的瓶颈。考虑到朗德鹅养殖产业市场和前景依然乐观，胡建远毅然决然扩大生产线，但随之而来的场地租赁、设备更新、技术研发、人工成本等资金难题却成为了公司不得不面临的严峻挑战。
一筹莫展之际，霍邱支行联系到了胡建远，在了解公司经营现状后第一时间组建服务团队，前往龙翔公司展开综合调研。经过全面评估，支行针对龙翔公司的产业链特征，专门定制了特色产业经营贷款方案，利用评分卡信贷业务模式为企业申请了评分卡贷款。从提交资料到发放贷款，只用了短短几天时间，便帮助龙翔公司渡过转型期，并顺利获批安徽省朗德鹅标准化养殖示范区。自此开始，支行每年为龙翔公司办理续贷，为持续扩大生产规模和加快产业发展提供了强有力的支撑和保障。
如今，龙翔公司注册了自己的商标品牌，年均产值高达12亿元，已然成为了霍邱县龙头企业。其生产的鹅肝不仅远销全国30多个省份，还出口国外。在龙翔公司的带领下，霍邱县已经形成从种鹅繁育、养殖、填饲、屠宰、深加工到废弃物综合利用的完整产业链条，带领全县20多个乡镇走上了发展朗德鹅养殖与加工产业的道路，注册成立140多家与朗德鹅产业相关公司、合作社、家庭农场等经济组织，形成“五里一场、十里一企”的蓬勃发展态势。“霍邱鹅肥肝”品牌彻底打响。
“最近，霍邱鹅肥肝成了‘网红’，我们倍受鼓舞。希望能抓住机遇，让更多的人了解和支持产业发展，进一步提升品质，增强产品竞争力，带动村民就业增收，推动全县经济高质量发展。”展望霍邱鹅肝的发展前景，霍邱县孟集镇镇长满怀信心。
