冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗,为了让邮储银行吕梁市分行大家庭的家人们感受到节日的气氛,增进沟通交流,培养团体协作精神,顺便切磋一下技艺。12月22日上午,市分行工会在全市范围内组织开展了“冬至暖人心”包饺子比赛的活动。
在比赛过程中,选手们全身心投入、各展其能,分工明确、配合默契。揉面、揪团、压平、擀面,一气呵成;放肉馅、捏饺皮、摆造型,完整连贯。只见一盘盘面皮薄厚适中、馅量足而不溢、大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上了餐桌。现场气氛热烈,冬至的温暖与快乐充溢在每个人的心里,也包进了每一个玲珑可爱的饺子中。各组的创意摆盘无不体现出职工们对美好生活的热爱,更体现了工会“家”的温暖。
根据各参赛队包出饺子的数量、质量、美观以及创意摆盘打分结果,最终评选出一二三等奖及幸运奖若干名,行领导为获奖小组依次颁奖。
比赛结束,一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌,浓浓的香气扑鼻而来,大家欢乐的吃着饺子,心里洋溢着满足和温暖。
此次活动“比的是技艺,赛的是风格,吃的是情怀”,在包饺子吃饺子的过程中,不仅让大家感受到了我国传统文化的丰富内涵,也增进了员工之间的感情,提高了员工的生活品质,增进了企业的凝聚力和向心力!
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