有游客说：凡历婺源之旅者，记忆莫不刻骨铭心，有此段经历，可堪玩味三五年，除非再做婺源行。我觉得，这话一点都没说错。
面对婺源水粉般的质感与意境，我相信，江南的诗意不是语言足以描绘，它适宜寻梦。在婺源，你会自然地想到李白、苏东坡、陶渊明、杜牧、王维、张若虚等等，即便信口吟上三百首赞美的诗词，仍道不尽她的千般风情、万种风月；甚至举手投足间，也能触摸到古老的味道，她完全是一张洗尽铅华的素颜，温柔细滑，却不敢轻薄。从婺源带回的永恒瞬间如诗如梦，那些景色令所有的文字逊色，只有亲眼见到，才会明白婺源为什么被称为“中国最美的乡村”。“茂竹修林映村廊，飞禽走兽相对鸣”。行驶在婺源的乡间，宛如走在一幅连绵不断的画卷中，宁静的村庄与周围的自然环境如此和谐地融为一体。古朴典雅的明清民居、曲折宁静的街巷、青石铺就的驿道、野碧风清的自然环境、遮天蔽地的古树、天人合一的天井，一切都是那么的井然有序、美不胜收，处处都滞留着你的脚步。近看小品，美在简洁而又不单调，点点滴滴皆入画：远观全景，俊在丰富而又不杂乱，山山水水都盛图。百鸟争鸣、百花齐放的婺源，是摄影爱好者镜头里的天堂，是都市人放飞心情的精神牧场，坐落于红尘而俨然超脱凡尘，称誉婺源为“最后的香格里拉”亦不为过。你看，那一片片油菜花田，总是有另一种意韵：群山如抱，蓝天碧水，在葱茏的绿色掩映中，粉墙黛瓦的徽州民居鳞次栉比，一个个古老村落点缀在广阔的油菜花丛中，争相辉映，如同一幅花黄柳绿的水墨丹青。近的远的、疏的密的，花海迫不及待地挤满你的眼睛、你的心里。偶尔会看见粉红的桃花、洁白的梨花点缀在金黄色的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑。还有，那么多精美的木雕、砖雕、石雕，让你仿佛走进了一个雕刻艺术的博物馆。这些千百年风雨雕刻留下的岁月幽思和先人的印记，虽历尽劫难、带着残缺，仍含着一种古色古香的韵味，显示着一种雍容而安静的力量。最使婺源富有魅力的，是她丰富而深厚的文化底蕴，随处可见的龙尾砚、对联、古戏台等，让你觉得连空气中弥漫的都是一股股浓浓的书香，甚至你随意路过的一棵古树、一株老藤、一段断壁、一眼深井可能都蕴含着一个美丽的传说。那些古建筑是前人已然衰败的繁华，却可以让你感受到那个时代的气息。这里山间有田，田间有村，村前有水。粉墙黛瓦，树木浓荫，流水清碧，重重叠叠，倒影如画，在日色的推移中，宛如一抹淡淡的乡愁，而那缓缓流过的岁月，便是一首让人低徊不已的诗。一切是那么恬静而又淡然。不经意里，她却会触动我们内心深处对传统的“家”的记忆。在这个“梦里老家”，我们看一路青山拖翠，听一路水声淙淙，闻一路书香满怀，感一路民风淳厚。感觉拂面的古风，似一只温柔的手在抚慰躁动的心灵，使想逃离纷繁城市的我们，在这里找到了心灵安宁的归宿。
婺源不靠海，当然没有海味，但婺源有山珍，酒糟鱼、香菇、木耳、竹笋、山蕨之类，自是平常，野生蛇、野兔、山鸡、野猪肉、麂子、鸟之类，也不难见。被称为“水中瑰宝”的荷包红鲤鱼，是全国唯一独特淡水鱼种，是钓鱼台国宴珍品，美国总统尼克松、日本首相田中访问我国时，都曾品尝过婺源的荷包红鱼。这种鲤鱼因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、腹部很大，形似民间的绣荷包而得名。由于婺源山高、水泠、水质好、无污染，所以鱼的味道特别鲜美，而且肉质细嫩、营美丰富，还具有“妊安孕、好颜色、止咳逆、疗脚气、消水肿、治黄胆”等医疗功效。我第一次见到这道菜时的感觉就是：哟，怎么把这么大、这么漂亮的“金鱼”给弄吃了! 一尝，果然名不虚传，极其鲜嫩肉滑，又有鲜肥而不腻油的绝妙滋味。婺源的特色菜以糊（豆腐糊、厥菜糊等等）、粉（粉蒸鱼、粉蒸肉等等）为主。“糊菜”其实叫“蒸菜”，粉蒸、糊菜在婺源菜系里有一定地位,并且是江西地区仅有婺源有这种特色烹饪法。凡蒸的菜肴所有的荤腥、蔬菜、野味山珍、鲜品干品几乎都可以用生大米粉拌和放在饭上蒸而食之。美味让我们大块朵颐，大家最喜欢吃的是糊南瓜，滑口、香甜，一点都不腻味。有一次一连加了两盘，大呼过瘾。那糊豆腐也香，是用豆腐香菇末加米粉一起煮出来的，清淡而鲜香。热情的老板还给我们介绍粉蒸肉的制作方法：将五花猪肉切成块状，置钵内放入酱、辣椒油、白糖、料酒、葱沫、姜沫、味精，拌匀腌渍40分钟，再沾滚上生米粉，依次摆入碗内，上笼用大火蒸两小时。食时反扣大盘内，上撒糊椒粉、葱花。此菜原汁原味，别具特色。他说糊南瓜等的做法与此类似。感兴趣的读者不妨在家一试，这可是书上是没有、在餐馆酒楼里吃不到的地道风味哟。
婺源物产丰富、文化灿烂,境内盛产的土特产品和历史悠久的传统工艺品深受各地游客喜爱。婺源素有“茶乡”之称，这里“绿丛遍山野，户户有香茶”。“婺源绿茶”，以其“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的独特品质，唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名，曾获得嘉靖皇帝赏赐银牌和巴拿马万国博览会金奖。美国《茶叶全书》称赞“婺绿”茶为“中国绿茶品质之最优者”。
“大鄣山茶”为全国首家AA级绿色食品，并取得了欧盟有机食品监督机构的认证。婺源茶叶品种繁多、质量上乘。我们在参观时有幸品尝了好几种茶，确实香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。其中有一种茶很特别，喝的时候味道很苦，再喝白开水却真的清香甘甜、回味悠长。遗憾的是，也许是大家不懂茶叶，怕上当受骗没买，有些想买的最终也随了大流，结果就有人在回长沙的车上后悔不已。
色白、汁多、肉嫩、皮薄的江湾雪梨，素有“江南梨王”之誉，贵为贡品，每年六月成熟，梨果体大肉厚，松脆香甜，味道极好，可惜我们没赶上时候。不过我们收获最大的、过程也最有趣的是在婺源百利家购买鑫嘉钢刀。进去之前，张晓红说上次去井冈山也买了这种菜刀，确实好用。大家知道产品好、对价格也心中有数，便有了购买的欲望。推销员介绍一套刀具共三把刀，刀柄是磁性材料做成的，防滑舒适、轻巧美观。第一把刀是剁骨头用的。她拿一根钢管来演示，砍得钢管“嘭嘭”地响，划出一道道痕迹，还让贺跃香上台去试用，又送一把小水果刀给她，搞得后来许多人都跃跃欲试。第二把刀是切肉的，刀口附近有凹凸的圆和直线，可使切后的肉自动滑落不粘刀。第三把刀是用来切冻肉的，刀口附近也有凹凸的圆和直线,不同的是刀口似锯齿,就像排列着许多把细小的梳子。她锯木头一样来回地拉扯，将厚厚的纸张很轻易地切割断了。她强调只要买了刀，另送一根磨刀棒和一个削萝卜片、丝的用具。大家一开始希望早点走，叽叽喳喳地催促推销员快点讲清功能、报出价格，后来看到演示，觉得很实用，就来了兴趣，争先恐后地上台试用，再后来为讨价还价而吵吵嚷嚷，整个过程热闹异常，我仿佛置身于菜市场。最后大家回到车上，推销员叫来了她们的经理，说要购买20把以上才给优惠价，结果我数了一下，全车共有42人，共买刀36把，看来天心行的购买力不错呀。最好笑的是在彩虹桥附近的集市，我见有人买了南瓜籽也想买，却被告知人家的货已被我们这伙人卖空了。
在婺源，风景不需要刻意找寻，无论你从哪个角度看，都是一幅完美的图画，甚至一步之间有时就是另一幅画卷。除了乡村最美景致可以饱览，你还有婺源地道的农家美味可以品尝，更可以买走自己喜爱的物品，真的不枉来此世外桃源一回呀。
