2011年的冬至今天如期而至，冬至的到来，意味着寒冷的冬天真正开始，进如了数九的季节。尽管今年的冬至这天远没有往年的这天冷，但这丝毫不会成为冬至这天不如约到来的理由。
说到冬至这天，传统意义上，中国人特别是北方人冬至这天“法定”是要吃饺子的。以前是家家户户自己包饺子吃，到如今不知是工作生活节奏太快没有了时间，还是人们学懒了，于是大小超市、大小饭店、街边地摊无不例外地叫卖着各种馅的成品饺子。
记得小时候我是不喜欢吃饺子的，尤其是冬至这天一定要吃羊肉胡萝卜馅的饺子，我更是不喜欢吃。每每此天，母亲为了哄我吃饺子，总是会一脸严肃地对我说：“冬至这天人人都要吃饺子的，不吃饺子的人耳朵就会冻掉的哩!”我不知这是民间的传说，还是母亲善意的谎言，于是极不情愿而又无可奈何地像吃药似的吃了起来。
年年冬至母亲如此地说，我如此地吃，渐渐地我适应了并喜欢上了吃饺子，也更爱吃羊肉胡萝卜馅的饺子了。
转眼之间我成家有子了，如今儿子远在千里之外的城市上大学，母亲的话潜移默化地传承给了我，今天是冬至，我特意给儿子发了条短息，大概意思是提醒儿子，今天冬至，记得吃饺子，要不会冻耳朵的哟。儿子收到短信后立即回信：“知道了，谢谢老妈！您也一样哦！”
是啊，时代在变，冬至的温差在变，但中国的传统文化不能丢。今天冬至，大家都来一起吃饺子吧！
